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ブルゴーニュで学んだ生産者が造るモダンギリシャのスパークリングワイン
マミタスワイナリー
ハリリス スパークリングNV
産地 ギリシャ エパノミ
葡萄品種 アシリティコ、マラグジア
フランスのディジョン大学でワイン学を学び、ブルゴーニュのルイラトゥールで勤務。その後ギリシャに戻り自身のワイナリーを設立。様々な顧問醸造家としての経験を持つマタミス アポストロス氏が造るスパークリングワイン。
樹齢10年 醸造はタンク内二次発酵 熟成は澱と共に2ヶ月。
アシリティコのフレッシュな酸味とマラグジアのベルガモットやカモミールなどの豊かな果実味が織りなす爽やかなワインです。
ワインの梱包は2本用もしくは4本用の段ボールでお送り致します。
4本以上のご購入は2個口となります。
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