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  • a La Bouteilleの『ワインに合うフレンチお節2026』 2段重 (予約販売)

    ¥34,560

    SOLD OUT

    お待たせ致しました。 今年もお節のご予約開始いたします。 毎年大変嬉しい事に完売を頂いております。 ご好評につき本年もご用意させて頂きます。 年の初めの洋風お節料理、心を込めてお作り致します。 24箱限定  à La Bouteilleの『ワインに合うフレンチお節2026』 2段重 (予約販売) 34560円(税込)送料別 以下お料理の内容です。 二の重(下段) 1 カナダ産オマール海老のポシェ アメリケーヌ風味のソースアングレーズ 2 お江戸の鮑屋の蝦夷鮑 スパイスを加えたヴァプール 酢橘のジュレと供に 3 宮城県産仙台牛のローストビーフ 小豆島3年熟成醤油鶴醤のグレイビーソース 4 ロシア産ずわい蟹と冬野菜のコンソメジュレ寄せ 5 ハンガリー産フォワグラと穴子のポルトテリーヌ 6 青森県産津軽鴨のロースト オレンジソース パプリカとオレンジのマリネ添え 7 牡蠣のシェリー蒸し ソースコニャック 金時人参とごぼうのグラッセと供に 一の重(上段) 8 青森県産活締め渓流サーモンのポーピエット. いくらとレフォールのサワークリームを詰めて 9 愛媛県産真鯛と菜の花のジュレ  ズッキーニのプレッセ 柚子の香り 10 静岡県産桜海老とビスク 2種のムーステリーヌ. サフランをアクセントに 11 高知県産四万十鶏と イタリア産ポルチーニムースのガランティーヌ 12 尾島博さんが作った 鹿児島産の黒豚生ハムとイタリア産サラミの盛り合わせ 13 茨城県産SPF豚のパテドカンパーニュ 14 山梨県清里産ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ 15 茨城県産SPF豚のサルシッチャを詰めたオリーブのマリネ 16 北海道産真鱈のブランダードとイタリアマルケ産黒トリュフ 17 千葉県産冬ちあきと三浦大根のラペ ナツメグ香るりんごのチャツネと供に ワインによく合う様にお作りしております。 皆様のご予約心よりお待ちしております。 店頭お受け渡しご希望のお客様は別途ご連絡ください。

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  • 二個口発送時の送料

    ¥1,100

    下記内容にてご注文の場合は二個口発送となります。 こちらの送料をご一緒にご購入ください。 ・ワインとお料理の同時購入 ・単体ワイン4本以上の購入

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